一般只需要加冰糖或者白糖即可。
柠檬泡酒的主要材料是柠檬，制成酒后品尝的主要口味也是柠檬，因此不需要加一些食材去削弱柠檬的口感以及功效。
但考虑到柠檬口感比较酸，直接泡酒口感是酸，因此建议可以往其中加一些冰糖或者白糖进行调味，这样既不会破坏柠檬的营养，也能减少其酸味，是一种很不错的选择。
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