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金银花用多少度水泡合适

假日的那一缕阳光 发布 2021-09-14
打算用金银花泡水喝,请问金银花用多少度水泡合适啊?
2021-09-14

100度。

金银花做为一种中药材,其药理成分的溶出率是和水温相关的,如果水温过低的话,有效成分的溶出速度较慢,且溶出率也会比较低,所达到的医疗效果就不会太好,而用沸水的话,则可以有效避免这些情况,而且还可以将金银花中的香味充分释放,使金银花茶的饮用口感更好,因此金银花最好用100度的水温进行冲泡。

2021-09-27

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金银花