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冬枣冷藏好还是冷冻好

velazquez 发布 2021-09-14
冬枣是冷藏好还是冷冻好呢?
2021-09-14

建议冷藏好。

虽然冬枣在冷冻室低温的环境下能延长食用时间,但冬枣的适宜保存温度是在1-3度左右,而一般冷冻层的温度多在0度以下,将冬枣放置在冰箱冷冻保存的话,其中的果肉会被冻硬,使得冬枣的口感变差,而且冬枣的水分和营养也会大量流失,因此一般不建议将冬枣放冰箱冷冻保存。

2021-09-27

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冬枣