直接吃水果比较好。
果汁一般是以水果为原料，去渣后制作而成的，而在去渣的过程中，不仅会损失大量的膳食纤维、维生素和矿物质，而且食用之后还更容易被吸收，所以也更容易让血糖升高。
此外一些果汁在制作的过程中还会添加一定的白砂糖，含糖量也会上升，所以一般来说水果的营养物质含量会更多一些，直接吃水果也会更加健康一些。
果汁可以替代水果么？
果汁是由水果经压榨去掉残渣（膳食纤维）而制成，所以果汁中就基本不含膳食纤维，而膳食纤维对预防便秘、控...
亡灵人
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