可以将绿豆提前一天放入冰箱冷冻。具体步骤如下：
1、挑选一些绿豆。
2、用清水将绿豆漂洗干净。
3、然后将绿豆放在锅里面煮，煮沸后再煮10来分钟。
4、然后将绿豆捞出，过凉水。
5、待绿豆完全冷了之后，将绿豆用保鲜袋装起来，放入冰箱冷冻保存。
6、一天之后将绿豆取出。
7、再进行煮制的话，绿豆就很容易煮成沙沙的口感。
用于消暑或者用于解毒，因其目的不同，绿豆汤的熬制方法和服用方法有所区别。...
变红是因为绿豆表皮部分溶出的酚类物质在空气中氧气作用下发生氧化聚合。 水质也会对其产生影响，酸性水煮...
可以，任何食品要掌握好量就行，希望可以帮到你...
丁尛弎
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