1、寒凉体质者
寒凉体质是比较特殊的一类人,寒凉体质的人,平常就有四肢冰凉、乏力、腰腿冷痛、腹泻等症状,这一类人群吃了绿豆汤后反而会加重症状,甚至引发其他疾病,因此,建议寒凉体质者不要喝绿豆汤。
2、老人、儿童、体弱者
老人、儿童、体弱者属于需要细养的人,这类人的肠胃消化功能较差,很难在短时间内消化掉绿豆蛋白,容易因消化不良导致腹泻。
3、正服用温补中药的人
绿豆汤的主要制作材料是绿豆,绿豆有药食同源的特性,中医认为:绿豆的性质偏寒凉,正服用温补中药的人最好不要喝绿豆汤,以免减低药效。
用于消暑或者用于解毒,因其目的不同,绿豆汤的熬制方法和服用方法有所区别。...
变红是因为绿豆表皮部分溶出的酚类物质在空气中氧气作用下发生氧化聚合。 水质也会对其产生影响,酸性水煮...
可以,任何食品要掌握好量就行,希望可以帮到你...