1、冷藏保存
如果煮了较多的绿豆汤喝不完的话,可以将绿豆汤直接放到冰箱冷藏,冰箱冷藏室的低温可以很好的延长绿豆汤的保质期,还能使绿豆汤保持原有的新鲜,喝上去也不会变味,但冷藏也最多可保存2~3天,需要在这个时间内是食用完。
2、冷冻保存
如果熬出来的绿豆汤质地比较绵密,有很多沙的话,还可以将绿豆汤直接冷冻保存,冷冻后的绿豆汤会变成冰块,需要食用时,再和冰块一起加热煮开即可,无需解冻,这样可以保存绿豆汤7~15天左右的时间。
用于消暑或者用于解毒,因其目的不同,绿豆汤的熬制方法和服用方法有所区别。...
变红是因为绿豆表皮部分溶出的酚类物质在空气中氧气作用下发生氧化聚合。 水质也会对其产生影响,酸性水煮...
可以,任何食品要掌握好量就行,希望可以帮到你...