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面包是发酵食品吗

﹏ゞ記憶︶ㄣ 发布 2022-11-24
听说面包是发酵食品,面包是发酵食品吗?
2022-11-24

面包是发酵食品吗。

面包是用耐高温的酵母发酵而成,是需要发酵醒发的步骤,之后才能进烤箱烤制的。

面包的主要原料是小麦粉,小麦粉不含脂肪,是一种高热量碳水化合物食物。含有蛋白质、碳水化合物、膳食纤维和其他营养素。如果适量食用,可以补充身体所需的营养。

2022-11-29

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