病情分析：你好，手指老掉皮考虑是剥脱性角质松解症。一般和季节转换或缺乏维生素有关。亦可见于某些皮肤病,如湿疹、癣、接触性皮炎等。意见建议：多食新鲜水果、疏菜，多食富含维生素b的食物。尽量不要用碱性或刺激性的肥皂和洗涤剂等,，忌用手撕剥皮，以免扯伤皮肤引起疼痛出血及感染。可外用尿囊素霜+曲安萘德霜等，适当口服多种维生素丶21金维他等。建议到正规医院查明原因后，再对症治疗。