1.多吃含核黄素丰富的食物、蔬菜和瓜果，如粗粮、黄豆、赤小豆、绿豆、豆制品、动物肝脏、牛奶、鱼类、大枣、红白萝卜、大白菜、西红柿、菠菜、花菜、南瓜、苹果、香蕉、梨等等。 2.除此之外，还要注意补充富含维生素（尤其是B族维生素）、矿物质的食物，如动物肝脏、瘦肉、禽蛋、牛奶、豆制品、胡萝卜、新鲜绿叶蔬菜等。 3.可以适当吃一些含锌量高的食物，比如牡蛎、蛋类、瘦肉等。

营养不良引起的口角炎患者主要是因为缺乏维生素B和少量的锌元素引起的，对于这种口角炎补充适量的维生素B和营养食物就能够得到缓解，海鲜内的营养元素也不会加重口角炎的症状。 注意：食用海鲜也要保证清淡，不要食用烧烤类、油炸类、辛辣类的海鲜。

真菌性口角炎虽然具有一定的传染性，但并不会因为海鲜而加重病情，所以对于真菌性口角炎的患者是可以吃海鲜的。 注意：真菌性口角炎吃海鲜时一定要把食物煮熟，部分海鲜中残留的病菌有可能加重真菌型口角炎的症状。

如果口角炎患者本身对海鲜过敏，则不建议食用海鲜，一旦过敏体质的人群食用海鲜，不仅仅导致口角炎难以治愈，还可能出现皮肤红肿、瘙痒、疼痛等过敏性症状，所以对于本身过敏的患者禁吃海鲜。

呼吸道传染病：流行性感冒、流行性脑脊髓膜炎、肺结核、流行性非典型性肺炎。 消化道传染病：霍乱、细菌性痢疾、脊髓灰质炎、血吸虫病、病毒性肝炎。 血液传染病：艾滋病、流行性乙型脑炎、疟疾、登革热。 体表传染病：急性结膜炎、沙眼。

秋冬季节，气候干燥寒冷，由于口舌周围的皮肤粘膜干裂，让细菌有可乘之机，这也容易引发感染，这种由于气候因素细菌感染引起的口角炎一般不具有传染性，所以这类患者接吻不会传染。 口角炎接吻会传染吗 口角炎接吻会不会传染主要根据口角炎的发病原因而定，但为了患者很难分辨清楚口角炎的发病原因，所以不建议口角炎的患者接吻，建议在口角炎治愈后再接吻。 另外，部分口角炎的患者接吻还可能导致对方恶心、反感，影响夫妻、情侣之间的感情。

如果口角炎是由于感染了白色念珠菌或金黄色葡萄球菌等真菌，那么这种真菌感染的口角炎具有一定的传染性，在接吻时可能传染给对方。 真菌感染口角炎症状：真菌感染引起的口角炎主要表现为双侧口角湿白且白色更加明显有糜烂或溃疡常伴发唇炎及唇部糜烂。 建议：用油脂或防裂油涂抹在患处，再服用维生素B2，，每日3次；另外局部可涂抹冰硼散、云安白药等药物治疗。

大多数口角炎患者是由于长期的营养不良、体制因素等原因，导致体内大量缺乏维生素B、锌的营养元素引起的，所以这种原因引起的口角炎并不具有传染性。

口角炎发生原因众多，包括嘴角周围的摩擦与口水刺激、免疫不全造成霉菌或细菌滋生、年长者因皮肤松弛或咬合不佳，导致口水长期积聚于嘴角，上下嘴唇不断的摩擦造成，或营养不良、营养素缺乏，引起的皮肤黏膜缺损。

口角炎是指嘴角的急性或慢性发炎，在嘴角会出现三角形的红肿、脱皮，可能发生在单侧或两侧，有霉菌或细菌感染时则发红，长期处于潮湿环境，会使口角炎更严重；若长时间未治疗，可能产生色素沉淀及伤口，严重时张口都会痛。