香椿中含有较多的光敏成分，而鸡蛋中含有大量的蛋白质，那些对紫外线过敏或者蛋白质过敏的人群就不建议食用香椿炒鸡蛋，一旦食用就会出现过敏的情况。通常出现光过敏的话，可以避光2天左右，待过敏成分代谢了，没有问题了，而蛋白质过敏的话就需要食用抗敏的药物，严重甚至要去医院就医。

过敏体质的人群将香椿和酒一起食用易出现过敏的情况。 过敏体质的人群可能正常食用时对香椿不过敏，但是和酒一起食用之后，酒精就会加重机体的过敏反应，而过敏体质的人群本身就易过敏，所以食用香椿和酒之后容易出现过敏的情况。

1、吃香椿、喝酒过敏之后要立即禁食，不再食用其他的食物，同时喝热水或者富含维生素C的液体或者果汁，增强抵抗力的同时促进体内致敏成分的代谢。 2、若已经出现了起红点的情况，可以外用一些抗过敏的药膏，缓解自身的不适情况。 3、有过敏症状的人群要更换柔软的衣物，以免出现衣服摩擦导致红点或者红肿部位严重不适的情况。 4、有过敏情况的人群吃东西的时候要食用完全不会致敏的食物，以免有些食物成分加重过敏的情况。 5、若是出现了严重过敏的情况就需要及时去医院治疗，以免加重身体不适的情况。

喝热水 吃香椿过敏了可以喝一些热水。 吃香椿之后如果出现了嘴麻、舌头麻等轻微的过敏情况，并且症状较轻，或者并没有出现明显的过敏情况，可以喝一些热水促进体内香椿成分的代谢，缓解已有的过敏情况，同时避免出现过敏的情况。 避光 吃香椿过敏了需要避光。 香椿具有感光性，因此使用之后会增加机体对紫外线的敏感程度，因此食用香椿之后很容易出现紫外线过敏，有晒太阳之后出现脱皮、起泡的情况，紫外线过敏一般不直接接触光线，待感光成分完全代谢之后就没事了。 吃抗过敏的药物 吃香椿过敏可以食用一些抗过敏的药物。 香椿中含有较多的蛋白质、棟素等有效成分，有些体质敏感的人群对香椿中的某些成分会过敏，因此可以食用一些具有抗过敏作用的药物来缓解身体红肿、瘙痒等不适。

过敏不建议食用香椿。 本身就处在过敏的人群，皮肤有一定程度的破损，抵抗力较低，因此食用香椿，有可能还会增加紫外线过敏的情况，导致超敏反应的出现。 同时香椿中含有的硝酸盐和亚硝酸盐都是有中毒的可能，过敏期间食用可能会升高机体对硝酸盐和亚硝酸盐的敏感度，导致出现不适。

1、吃香椿过敏，若出现的是紫外线过敏，既见光之后过敏情况更严重的，可以自动避光，既闭门不出2天左右，平时多喝一些热水，促进感光物质的代谢，若实在要出门，可以做好防晒措施，戴帽子、口罩，穿防晒衫等。 2、若是吃出现了不是紫外线过敏的情况，就需要立即去医院寻求医生的帮助，以免出现身体严重不适的情况。

吃香椿有可能会过敏。 首先香椿是一种野菜，野菜中通常是光敏性的，食用容易出现紫外线过敏，出现皮肤不适的情况，同时有些人食用香椿之后容易旧病复发，因此有可能会有过敏的情况出现。

1、停止使用藏红花泡脚。泡脚时出现藏红花过敏者应先立即停用藏红花，切断过敏源。 2、用清水冲洗足部。出现过敏症状后，用大量的清水冲洗足部，洗去剩余的藏红花残留，可在一定程度帮助减缓症状及过敏程度。 3、对症治疗。如果过敏症状比较轻微，一般停用藏红花之后，症状自会消失，或者可以自备炉甘石洗剂涂抹患处，减轻过敏症状。若过敏症状比较严重者，应去医院行抗过敏等对症治疗。

1、立即停止食用草莓 如果食用草莓之后，如果出现过敏的现象的话，一定要立即停止食用。 2、多喝水 若是轻微过敏，只要停止食用，多喝水即可，两至三天会恢复正常。 3、吃维生素C 立刻用清水漱口，食用一定量的维生素C片，缓解症状。 4、药物治疗 尽快选择药物治疗，可以选择食用扑尔敏或者氯雷他定等抗过敏药物。 5、及时就医 如果出现严重症状的话，一定要及时送到医院进行输液治疗控制病情。 建议 如果食用草莓后出现严重过敏的情况，下次食用也还会出现过敏的症状，因此，在半年之内，一定不要食用草莓。