根据保存方式而定。 鲜榨的草莓汁保存时间并不长，其保存时间与其保存方式有一定的关系，如果是将其在常温下保存，存放时间最好不要超过2小时，否则会滋生大量的微生物，引起身体不适；如果是将其置于冰箱冷藏存放的话，大约可以保存6-8小时，不过，为了保证草莓汁的口感，建议最好在半小时内喝完。

对于一些相对有毅力的人群来说，以下做法较为适用。 1、喝草莓汁减肥进行减肥的话，需要控制自己，不被草莓中酸类成分的开胃作用所影响。 2、另外，草莓汁含有丰富的水分、纤维素，饮用可以增强一定的饱腹感，利于减少对其他食物的摄入，如果在餐前空腹喝些草莓汁，并且能克制开胃的食欲，还是可以减少其他食物的摄入量，有一定的减肥作用。 3、并且草莓汁的热较低，因此在想吃零食的时候用草莓汁代替，也可以减少热量的摄入有一定的减肥作用。

喝草莓汁减肥效果不大。 虽然草莓汁的热量不高，热量为32大卡（100克可食部分），富含水分，饮用具有饱腹作用，利于辅助节食减肥，但是当中还含有丰富果酸、糖分，食用会刺激唾液分泌，提升食欲，具有开胃的作用。 对于一些意志力不强的吃货来说，饮用草莓汁，会越容易饥饿，控制不住吃更多食物，进而增加体内的热量，堆积脂肪，不利于减肥，因此喝草莓汁一般减肥效果不大。但是有毅力的人还是可以依靠草莓汁减肥的。