具体有以下方法： 1、闻蜂蜜的味道：这是分辩蜂蜜是否变质的重要方法之一，因为蜂蜜不论是在保质期还是超出了保质期，只在打开以后出现酸味或者酒精的味道，都说明蜂蜜已经变质是不能再继续食的。 2、质地改变：蜂蜜在被酵母菌感染以后就会产生发酵，发酵以后的蜂蜜质地会发生大的改变，变稀就是蜂蜜变质的最好见证，所以大家在食用蜂蜜的过程中，如果发现蜂蜜的质地比原来刚开始食用时稀了许多，就不要再食用了，因它已经变质了。

根据实际情况而定。 情况较轻时 一般来说食用适量过期芝士并不会对人体的健康造成很大伤害，要是没有什么明显的不适症状发生，那么则不需要太过于担心，只需要严密的观察自身的身体情况即可。 情况较重时 要是不小心食用过量的过期芝士，并且身体出现了明显的腹痛、腹泻以及便溏等不适症状的发生，并且情况还在不断的加重，那么这时候一般建议及时去医院建议，避免耽误病情，对人体的健康造成威胁。

可能会引发一系列胃肠道不适反应发生。 过期之后的芝士不仅会有难闻的气味，而且还会滋生大量的霉斑、细菌以及各种微生物，人体食用之后容易加重他们的胃肠道负担，从而可能会诱发腹痛、恶心、腹泻以及便溏等一系列胃肠道不适反应发生，对人体的健康造成威胁，严重时还有可能会威胁到人体的生命。

不可以再吃。 芝士又被叫做干酪，是由牛奶发酵出来的一种奶制品，具有较高的营养价值以及食用价值，一般来说过期之后的芝士很有可能已经滋生了细菌以及其他微生物，食用之后容易加重人体的肠胃负担，对人体的健康造成威胁，所以冷冻过期的芝士一般是不可以再进行食用的。

根据具体情况而定。 一般来说食用了少量的过期月饼一般是不会产生什么不适症状的，这时候不需要担心，只需要严密观察自身的身体情况即可，若是不小心食用了大量的过期月饼，出现了一系列不适症状，导致腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，并且情况不断加重，那么这时候建议去医院在医生的指导下接受服用药物治疗。

可能会加重人体胃肠道负担。 月饼的成分比较复杂，成分多样化，一般来说过了保质期之后它当中的一些物质，可能已经发生了变质，滋生了细菌及其他物质，食用之后可能会从而加重人体是胃肠道负担，导致腹痛、腹泻以及便溏等不适症状的发生，不利于人体健康。

引起胃肠道不适反应。 过期的川贝母，它已经没有之前的药效了，食用之后只会加重人体的胃肠道负担，从而可能会引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道不适反应，不利于人体健康，所以吃了过期的川贝母可能会引起一系列的胃肠道不适反应。

1.过期的月饼如果没有变质，吃了之后可能没有任何不适反应（但是最好不要怀有这样的侥幸心理）。 2.如果过期的月饼已经变质，其中含有大量的病菌毒素，食用之后可能会出现腹痛、呕吐、腹泻、头晕等不适症状，严重的还会损伤肝肾健康。如果出现身体不适建议及时停止食用月饼，并且进行催吐，严重的要到医院就诊治疗。

密封月饼过期之后建议不要吃了。 月饼中虽然有添加防腐剂，只是减缓细菌等微生物的繁殖，不能完全抑制，超过保质期之后的月饼，即便有外包装，里面的月饼也有可能是已经变质了的，建议不要吃了。

如果不小心食用了少量的过期芝士或者自身体质比较好的话，一般是不会出现什么不适症状的，那么也不需要过于担心，严密观察自身情况即可。 若是食用了较多的过期芝士或者自身肠胃功能比较弱，很有可能会引起腹痛、腹泻等胃肠道反应，建议可以多喝水，促进有害成分的代谢，帮助缓解不适，症状严重者建议立即前往医院就诊。