蜂胶含有激素。 蜂胶是蜜蜂采集多种植物的胶状汁液经过自身的唾液酿化，含有一定的激素，其中保幼激素的含量最高，同时，也含有类似胰岛素的多肽物质，也属于激素类物质。

内分泌异常 蜂胶中含有大量的黄酮、黄通醇物质，在食用之后会促进自身的雌激素的合成，若是长期食用会导致雌激素长期居高不下，影响身体内分泌。 消化功能降低 蜂胶是蜜蜂保护蜂蜜的重要手段，具有极强的抗菌、抗蚁、防腐的功效，在食用之后对胃肠内的菌类也有灭杀效果，长期食用容易引起胃肠内益生菌大量失活，降低消化功能。 重金属中毒 蜂胶的主要原料是植物嫩芽或树干中的胶质物质，受环境的影响比较大，因此，很多工业区的产的蜂胶都含有很高的重金属，这类蜂胶长期食用可能引起重金属中毒。

蜂胶不能长期食用。 蜂胶成分复杂，很有大量的黄酮、黄酮醇、重金属等物质，也含有很高的杀菌灭菌成分，不适合长期食用，也不适合大量食用，若是作为药物食用听从医生医嘱即可，作为养生保健食用建议吃一个星期停止半个月再吃下个疗程，以免引起身体不适。

蜂胶吃一周左右就会有效果。 蜂胶属于中药范畴，用做降血糖的药物食用时一般食用一个星期左右就能起到很好的疗效，在吃一个月左右时几乎97%的患者血糖能得到控制，起效相对较快。

蜂胶胶囊：蜂胶胶囊由于制作工艺的原因，自身的保存效果就比较好，因此，这类蜂胶只需要干燥密封保存即可，能有效保证蜂胶不变质。 固体蜂胶：我国民间的固体蜂胶保存比较特殊，只要通风悬挂即可，能有效预防变质。

一般的蜂胶液保质期是3年或者5年，而我国民间传统的固体蜂胶比较特殊，保质期能达到8~10年，就算表面有所变质，经过再度溶解凝固之后依旧如新，若是色泽变黑的蜂胶就不可食用了。

中毒 蜂胶自身就有一定的毒性，在食用就有可能出现中毒，而过期的蜂胶产生很多其他的毒素，增加了蜂胶的毒性，吃了中毒可能性极大，轻者出现腹泻、腹痛之症，严重甚至直接危及生命。

蜂胶过期了不能吃。 蜂胶是蜜蜂采集各种植物的树胶酿制而成，其成分复杂多样，而且绝大多数都属于有机物，这些有机物在长时间存放之后便会出现变质腐败，产生很多的有毒害物质，不可继续食用。

原料不同 蜂胶：而蜂胶是蜜蜂采集植物的树脂并混合以自身的腺体分泌物，它集动物分泌物和植物成分于一体。 蜂王浆：蜂王浆是年轻的工蜂采集的乳液，经过自身转化合成，属于蜜蜂体内的精华成分。 色泽不同 蜂胶：常温下蜂胶呈胶状的固体，黄褐色或棕褐色，有时带青绿色，少数近于黑色。 蜂王浆：蜂王浆是半透明、乳白色或淡黄色、略带酸涩味的，新鲜的蜂王浆呈酸性，具有很高的活性。 保健功效不同 蜂胶：蜂胶可作为中药使用，有对疾病的预防和改善作用。 蜂王浆：蜂王浆属于蜂蜜的一种，只能说是一种营养补充食品，能保健养生，却不是药物，无治病之效。 对蜜蜂的作用不同 蜂胶：蜂胶是蜜蜂采集植物的胶质，用于粘合和修补蜂箱所用，起抗菌抗蚁防腐之效，不做蜜蜂食物。 蜂王浆：蜂王浆是蜂蜜的一种，是蜜蜂幼虫和蜂王的主要食品，尤其是蜂王，几乎一生都吃蜂王浆。 食用方法不同 蜂胶：蜂胶主要是用来制作成胶囊食用，固体的蜂胶不适合食用。 蜂王浆：蜂王浆属于蜂蜜，可直接食用，最好的食用方法是制作成蜂蜜水食用，味道香美。

蜂胶含有一切均衡的营养元素和某些天然成分，如糖类，氨基酸，蛋白质，维生素，酶类等人体必需的营养成分，而且蜂胶属于生物活性物质，容易被人体吸收利用，具有增强蛋白质代谢，增强身体免疫力的作用。而且还具有抗菌消炎、抗衰老、保肝护肝、预防高血压高血脂、防治糖尿病、防治慢性胃病