喝冰水带给我们“冰”的感觉，仿佛是解渴了。但实际上，冰水会让口腔黏膜收缩，使得水分子不容易渗入细胞，此外，胃肠道粘膜的血管遇冷收缩，吸收障碍，也不利于水吸收。因此，冰水的补水效果反不如热饮。

一般人都可以喝，只是对肠胃的刺激大小而已。 其实这温水和冰水的最大区别就在于一个温度，冰水的温度要比温水低，一般人群喝水，其实这两种水都可以喝，但若是一定要分好坏，温水自然是好于冰水的。 温水更接近于人体的体温，对肠胃刺激小，利于血液循环，可高效促进机体新陈代谢，冰水温度低于体温，对于肠胃有一定刺激，像肠胃不好的人，喝多了就容易拉肚子，也不利于体寒之人寒气的发散。