水果萝卜含有多种人体所需营养物质,还含有大量的膳食纤维及淀粉酶,可以促进食物的消化,有利于将体内废物排出,其属于热量较低的食物,减肥的人也能食用,而且适量食用能增加饱腹感,减少其他食物的摄入,有助于减肥。