有染色的。
燕窝颜色通常为象牙白，但也有黄色和红色的燕窝，以血燕为例，因其营养价值高于普通白燕，所以很多不良商家以低价的白燕染成红色或黄色，当成高价的血燕或黄燕来卖，但这种染色的雪燕，只要用清水浸泡后便能一眼辨别是否使用色素颜色。
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