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排骨汤怎么去除血水

愤怒的撮鸟发布 2019-01-10

排骨汤怎么去除血水呢？

2019-01-10

做法

1、排骨用凉水洗净，再用冷水浸泡半小时；

2、将洗净的排骨放入锅中，加适量凉水，大火煮沸；

3、排骨煮至变色，捞出血沫；

4、将排骨放入碗中，用水洗净即可。

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