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苹果干怎么做

育纯 发布 2019-01-14
请问苹果干怎么做比较好?
2019-01-14

材料:苹果、白开水、柠檬片、盐。

做法:

1、首先用盐水浸泡苹果干5分钟,有利于去除苹果表面的的农药残留物。或者直接削皮也可以。

2、清洗干净之后切片,大概1-2mm,备好一盆凉白开水,放一点盐和两片柠檬,可以预防苹果氧化后变色,之后放入水中浸泡。

3、浸泡完之后就放在烤网上,稍沥干水分就放入已经预热好的烤箱中,预热100度5分钟。

4、烤箱调至上下管(或者上下管热风循环也行)温度100度,时间:1小时

5、刚刚出炉也是一点软。过后就会变硬,超级像薯片、但味道是酸酸甜甜的。

2025-07-18

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