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羊肉汤里放猪肉好吃吗

夭夭小女人发布 2019-01-15

想在羊肉汤里放点猪肉，不知道这味道好不好吃呢？会不会变味呢？

2019-01-15

少量放入味道鲜美。

猪肉中也含有较多的氨基酸，这些物质和羊肉一同久炖后，也会呈现出甘鲜滋味，但不能放的过多，否则羊肉汤吃起来，全是猪肉味，没有了羊肉的鲜味，反而失去了吃羊肉的口感，得不偿失。

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