可以吃。
莲雾色泽鲜艳,果肉汁多味美,吃起来略有苹果的香味,而且营养价值很高,其中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物以及磷、钙、钾等矿物成分,莲雾通常的吃法都是带皮一起食用,因为莲雾皮中也同样含有丰富的维生素、纤维素、果胶等成分,食用后对人体有利,所以莲雾的皮是可以吃的。
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