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香椿冷藏还能吃吗

仁太的芽衣子发布 2019-02-15

香椿说是里面有硝酸盐，不能久放，想知道香椿冷藏还能吃吗？

2019-02-15

香椿冷藏之后还能吃。

香椿不是不耐低温的植物，并且可食用部位是嫩茎和嫩叶，嫩叶的量较少，含水量不高，没有那么容易腐烂，因此可以放在冷藏室中储存，只是要注意冷藏的时间就好。

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