冠心病是心血管病，本质是冠状动脉出现了粥样硬化，那么不能吃的主要是那些会进一步对血管功能血液循环带来不良影响的东西。
具体的主要是高胆固醇的食物，尤其是动物的内脏，因为导致冠状动脉粥样硬化的罪魁祸首是血脂太高，所以像动物的内脏，猪肝、鸡肝、鸡杂之类的就不要吃，然后皮蛋、蟹黄、鱼子、奶油这些胆固醇高的食物就要少吃了，否则血脂高，冠状动脉发生粥样硬化机会也会更高。
另外浓茶，浓茶可引起大脑的兴奋不安、失眠和诱发心脏病的发作。另外还避免食用刺激性食物和调味品，如辣椒，芥末等，主要这些刺激性的食物。 容易引起血管的收缩和痉挛，导致心绞痛甚至出现心肌梗死。
最后戒烟限酒，冠心病限酒，然后冠心病频繁发作的人建议直接戒酒。
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