红薯粉吃之前需要泡吗

suukieee 发布 2019-03-11

想在家里自己做红薯粉吃，想问问红薯粉吃之前需要泡吗？

2019-03-11

红薯粉吃之前可以泡。

一般用水温50°左右的水泡比较好，一个是时间短，另外也可以泡发，否则要煮很长时间，汤容易干掉。泡粉条最好用温水。手放进水里稍微有些烫，温度大概在40℃—50℃左右即可。

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