乳清蛋白。
1.如果是以增肌或是恢复体能状态为主要目的,碳水化合物应以能快速消化吸收的糖类(蔗糖、果糖都不错)为主,想要喝含糖饮料、吃个饼干或是面包都可以。
2.如果是以减脂为诉求,最好选择高纤蔬果作为碳水化合物的来源。
蛋白质则尽量以动物性或高质量的植物性蛋白为原则,乳清、蛋、乳制品、肉类、豆类都是不错的来源。如果刚好遇到用餐时间,吃一顿营养均衡的正餐当然是更好的选择。
贴士
‧增肌或恢复体能状态:能快速消化吸收的糖类,含糖饮料、饼干、面包+动物性或高质量的植物性蛋白。
‧减脂:高纤蔬果+动物性或高质量的植物性蛋白。
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