适量食用不会。
菠萝味甘酸,性平,而白糖也是一种平性食物,一般来说适量食用菠萝拌白糖并不会引起上火症状,但是两者中的糖分都比较高,如果食用过多就容易引起脾胃湿热而导致上火,一般建议菠萝拌白糖一次吃200-250克左右即可,不宜多食。
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