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干煸四季豆用焯水吗

52898658r 发布 2019-04-08

自己在家里做饭吃，买了一些四季豆，想做一个干煸四季豆，想知道干煸四季豆用焯水吗？

2019-04-08

干煸四季豆需要焯水。

这样做的时候更容易熟，另外因为四季豆是有一定毒性的，所以不熟的四季豆是不能吃的，所以干煸四季豆做的时候焯一下水更安全。

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