首页问答

泡青梅酒用什么酒好

育纯 发布 2019-04-15
请问泡青梅酒用什么酒好?
2019-04-15

白酒、朗兰姆酒。

酿造青梅酒的选用酒,比较常见的有白酒,朗姆酒或清酒,但是对比之下,白酒和朗姆酒制作的青梅酒相对比较好喝,在口感上略微胜过清酒制作的青梅酒。因此建议自制青梅酒时,最好用白酒、朗姆酒来酿泡。

小提示:

若是用白酒酿泡的话,最好选用清香型或者是米香型的白酒,不要用浓香型或者酱香型的白酒,避免白酒过于浓郁,会遮住青梅的香味,体现不出青梅酒独特的味道。

2019-07-22

用户名: 密码: 验证码: