常温放置法
猕猴桃中含有大量的维生素C，味道酸甜，一般来说，猕猴桃在常温中保存几天，就会自然成熟，不需要特殊的催熟方法。将未熟的猕猴桃放入箱子中，将箱子盖好，密封保存3~5天。
水果催熟法
苹果、香蕉等水果成熟后可以释放出乙烯类气体，有催熟的作用，将未熟的猕猴桃放入纸袋中，加入香蕉、苹果，扎紧袋口，保存3天左右，猕猴桃就可以变熟了，但要注意，别放太久，以免猕猴桃熟过头。
除了品种问题之外，国内普遍水果蔬菜都不如国外超市里买到的，最主要问题是不够熟，为了运输和保存，水...
(1)提高环境温度 催熟猕猴桃果实采后需要经过后熟才能食用。猕猴桃存放环境温度越高，果实新...
郭布罗婕妤
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