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猕猴桃酸的能吃吗

meza 发布 2019-04-18
猕猴桃味道很酸,是不是没熟啊,猕猴桃酸的能吃吗?
2019-04-18

能吃。

猕猴桃中含有多种有机酸,如葡萄酸、苹果酸、柠檬酸等,因此味道酸爽,一般来说,未成熟的猕猴桃,质地坚硬,味道酸涩,还含有大量的蛋白酶,虽然可以食用,但是口感较差,还容易引起牙齿发酸、嘴巴发麻等症状,通常都是将猕猴桃放软后再吃。

2025-08-29

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猕猴桃