芦笋冻坏了有毒吗

浪漫薰衣草4 发布 2019-04-23

我放冰箱里的芦笋冻坏了，请问芦笋冻坏了有毒吗？

2019-04-23

没有毒。

芦笋本身没有毒性，即使冻坏了也不会有毒性产生，只是冻坏的芦笋营养成分已经大量流失，而且口感也不如新鲜芦笋脆嫩，食用口感差，所以一般已经冻坏的芦笋是不建议继续食用的。

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