不能吃。
白糖过期后，其中含有很多的螨虫，如少量食用后虽然会被胃中的胃酸杀灭，并随着粪便被排出体外，但却可以引起人体的一些皮肤病等，尤其是本身就容易过敏的人群，很可能直接诱发过敏症状，若是摄入较大量含螨虫的白糖，还会容易引起腹痛、腹泻等症状，在医学上被称之为“肠螨病”。
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