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荔枝和鸡蛋怎么做好吃

育纯 发布 2019-05-15
请问荔枝和鸡蛋怎么做好吃?
2019-05-15

荔枝炖蛋

食材:

荔枝20个,银耳1朵,鹌鹑蛋20个,冰糖5-6颗,纯水1000ML

做法:

1、洗净荔枝,剥壳去核,把银耳倒入温水中泡发,撕成小朵备用。

2、把洗净的银耳放进锅里,加荔枝,倒入水,放入冰糖,煮至粘稠。

3、将煮好的银耳倒入深口碗中,置于蒸锅上,敲入鹌鹑蛋,用小火炖半个小时,至蛋成熟后即可。

4、可适量放些枸杞配色。

2019-05-20

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荔枝