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榴莲绿色的可以吃吗

昔年i 发布 2019-05-20
老师好,我想咨询一下榴莲绿色的可以吃吗?
2019-05-20

绿色的榴莲可能是成熟了的,也可能是没成熟的,是可以吃的。

1.成熟的榴莲

由于榴莲品种不同,一些榴莲即便外壳是绿色的,但里面的果肉却是已经熟了的,比如说干饶、青尼等品种,这类榴莲即便是绿色的也是可以吃的,但是要通过其他方式辨别榴莲是否成熟。

2.未成熟的榴莲

常见的榴莲外壳绿色一般是没有成熟的,里面的淡粉还没有转化为糖分,果胶也没有软化,虽然能吃,但是吃起来口感脆硬,像是在吃生红薯,虽然能吃。,但是味道不佳,建议还是放熟了再吃比较好。

2025-08-29

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榴莲