1.自然放熟
在温度高于20度的时候，基本上青芒放几天是能够自然放熟的，因为青芒本身也是能够释放具有催熟作用的乙烯的。想要快点也可以装在纸箱里盖好，既能保温，也能避免乙烯逸散。一般需要3-7天。
2.放苹果、香蕉催熟
成熟的苹果、梨子、香蕉中都会释放出较多的乙烯成分，因此可以将青芒和苹果、梨子或者香蕉、猕猴桃等熟果放一起，盖好盖子或者扎紧袋口，催熟青芒。一般2-5天即可。
3.放在米缸催熟
也可以将青芒埋在米缸的大米中，能够保温、催熟。
肆鸠鸟
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