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白鲳鱼有什么营养价值

lsss 发布 2019-06-04
请问吃白鲳鱼有什么营养价值?
2019-06-04

白鲳鱼热量相对较高,每一百克可食用部分的白鲳鱼,可以产生140 大卡的热量,其中蛋白质18.5克,脂肪7.6g,并且含有不少维生素,主要包括维生 素A、维生素E、硫胺素、烟酸等。另外,还含有钙、铁、锌、钾、硒、镁、磷、锰、铜、钠等多种矿物质元素。以及氨基酸,牛碘酸,黄嘌呤,硫胺素、烟酸等微 量元素。

2025-08-27

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