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八宝粥泡久了还能吃吗

morton 发布 2019-06-24
打算做八宝粥喝,还得提前浸泡这些食材,但不知道这八宝粥泡久了还能不能吃呢?
2019-06-24

如无腐坏变质就能吃。

八宝粥一般以粳米、糯米或黑糯米为主料,再添加绿豆、赤豆、扁豆、白扁豆、红枣、桃仁、花生、莲子、桂圆、松籽仁、山药、百合,枸杞子、芡实、薏仁米等辅料熬制成粥,这些食物的成分以淀粉、蛋白质、碳水化合物为主,一旦浸泡的时间过长,很容易遭受细菌等微生物入侵,导致食材和水质产生馊味、气泡等变质现象,如有这些异常现象的,则不能吃,否则对身体健康不利。

2019-10-16

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