不需要洗掉。
蓝莓表皮上的白霜是蓝莓的果粉，它是水果的保护机制，主要成分是五环三萜类化合物、齐墩果酸、果糖、醇、酯类物质等，这些物质不仅可以食用，而且营养价值还很高，有帮助延缓衰老、保护视力的作用，所以在洗蓝莓时，不用把白霜洗掉。
蓝莓和越橘的区别究竟是什么？
越橘（Bilberry）主要是指以芬兰、瑞典为主北欧过度自生的浆果类植物。 而蓝莓（Blueber...
蓝莓有什么不能一起吃吗？
蓝莓不能和牛奶乳制品一起吃 蓝莓属于一种含维生素C的酸性水果，牛奶含有丰富的蛋白质。...
唐大慧
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