知了猴:6月末到7月中下旬
知了猴是知了的若虫,也就是还没有蜕变的状态,基本上每年的阳历6月末到7月中下旬之间会大量从地底钻出来,动作也慢,也不会飞,非常好抓。
知了成虫:7月到9月
知了蜕皮之后就变成成虫了,也是可以吃的,但是味道不如若虫好,而且由于治疗成虫会飞,比较难捉,一般要用竹竿套一个网兜去网。