一般南方藕的品种多为七孔藕,这种藕类外观相对比较粗糙,由于品种的原因它自身就会带有一些褐色的斑点,外皮通常也会有一块块的褐斑,在将它煮熟后,这种斑点颜色可能还会变深变黑,但是这是正常现象,不需要过于担心,正常食用即可。
最近特别喜欢吃藕,却听有些人说藕
生吃不宜多吃,生莲藕中确实会有寄生虫和病菌。但是煮熟的莲藕是很有营养的。不过也不宜多吃...
怎样做糖醋嫩藕片?
做糖醋嫩藕片方法:把嫩藕洗净、刮皮,切成片,锅中放植物 油烧热,把嫩藕片倒进锅内快速翻炒十来下,迅...