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鱼胶是鱼的哪个部位

梦落轻寻丶发布 2019-09-20

我很喜欢吃鱼胶，但是却不知道鱼胶怎么来的，请问鱼胶是鱼的哪个部位？

2019-09-20

鱼胶是鱼的鱼鳔。

鱼胶其实就是鱼鳔，它富含大量的胶质、维生素、蛋白质等营养成分，经过加工制作之后变成了鱼胶，也称鱼肚、花胶，营养价值含量较高，适量食用有利于人体健康。

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