材料：鱼胶、排骨、莲子、枸杞、生姜、红枣。
做法：
1、提前将鱼胶泡发好，焯水备用。
2、把排骨洗净，焯水。
3、莲子、枸杞、生姜、红枣分别洗净。
4、然后把泡过放进高压锅先炖30分钟。
5、之后加入鱼胶、莲子、枸杞、生姜、红枣一起炖制熟。
6、最后加入适量盐调味即可。
vazquez
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