花生芽炒肉
材料：花生芽、五花肉、盐、油、蒜、辣椒、生抽。
做法：
1.将花生芽洗干净，五花肉去除血水，切成薄片。
2.将蒜剥开，切成蒜末。
3.在锅中倒入些许油，放入五花肉，翻炒。
4.五花肉变色后加入蒜末和辣椒爆香，翻炒1-2分钟。
5.倒入洗好的花生芽，加入适量的生抽和盐，翻炒3-5分钟即可。
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