冷冻的饺子一般是不用解冻的，解冻后饺子皮会变得又湿又软，还更容易煮坏。
若是冷冻饺子没有粘在一起，是不用解冻的，可以直接放在冷水中煮。若是饺子冻成一坨了，就需要解冻了，可以先将饺子放进一个袋子中，然后封紧袋子，把袋子往桌上敲打几下，饺子分开即可煮。
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