材料：胡椒粉、花椒粉、生抽、盐。
做法：
1.将牛排放在清水中，清洗干净血水。
2.在水中捞出牛排，控干水分。
3.在牛排表面均匀的抹上胡椒粉、花椒粉，用手轻轻的拍打，使其入味。
4.在碗中加入生抽3-5勺、盐1-2勺，将牛排放入。
5.腌制1-2小时即可。
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