建议在午饭后半小时后喝比较合适。
首先苦瓜汁性寒，适合在阳气比较足的中午食用，女性朋友们不宜在早晚饮用。而且在饭前喝苦瓜汁，其寒性会降低脾胃的消化能力，甚至会直接刺激胃肠道，引起腹泻。饭后半小时吃既能够降低餐后血糖，也不会给肠胃带来较大刺激。
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