桃胶煮10分钟也是可以吃的,但是建议煮20-30分钟更好,不宜超过30分钟。
完全泡发之后的桃胶,煮10分钟就能够起到杀菌消毒的作用,已经可以吃了。但是最好煮20-30分钟,这样桃胶会煮的更加软糯,吃起来更加爽滑好吃。