可以吃。
花牛苹果的皮非常脆，吃起来非常的爽口，因此花牛苹果皮不仅可以吃，还非常的好吃，花牛苹果外皮上有天然蜡质，非常好清洗，担心有农药残留或者其他不洁净的话可以先用小苏打或者盐水进行浸泡，之后漂洗干净即可。
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