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西兰花要用盐水泡吗

#羽化尘 发布 2019-10-21
你好,请问西兰花要用盐水泡吗?
2019-10-21

建议先泡一下。

西兰花本身含有丰富的营养物质和水分,虫子就是喜欢营养丰富水分多的蔬菜,为了清虫,会喷洒农药在蔬菜上,可能在采摘的时候农药还会有残留,所以建议西兰花在煮之前先用盐水浸泡一下,这样不仅能去除上面的农药,还有一定的杀菌作用。

2025-08-27

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