一般剩菜放冰箱建议用保鲜膜，这样不仅能减慢食物中水分的蒸发，也能减少食物味道的挥发，能在一定程度上减少与冰箱其他食物串味，保鲜膜还有助于食物减少与冰箱中其他细菌的接触，这样能有助于延长剩菜的保存时间。
西瓜放入冰箱，使用保鲜膜后细菌反
看了一下网上的解读，似乎是因为保鲜膜的作用主要是保持水分，防止串味，防止外部细菌进入， 但并没有抑菌...
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